合肥市民12月起可尝鲜活菜直供地位于城北三十岗菊科
2022-08-26 21:47:14 檀州农业网
合肥市民12月起可尝鲜“活菜”“直供地”位于城北三十岗
呼吸新鲜的空气，品尝地道的原味，休闲乐活的生活，少不了到原生态的环境里寻找一片纯净的空间，相中一方无污染的田地、为自己的口粮找到最放心的“直供地”。如果你还没有尝试这样的生活，在说OUT之前先不妨把握近在眼前的机会——位于省城“后花园”的三十岗乡桃蹊农场即将在12月面向全市市民推出“露天活菜”。记者10月28日从庐阳区获悉，桃蹊农场新开辟了千亩地块种植有机蔬菜，今冬可有6万斤新鲜上市；市民通过网络或电话预定，直接送菜上门。
种植好不好
深挖根、施牛粪露天种植无农药
“露天有机肥活菜”，这是提供给省城市民的蔬菜新品。“之所以叫‘活菜’，是因为它是有生命的菜。”桃蹊农场董事长张立新说，位于三十岗基地的农场推出的蔬菜纯天然露天生长，“不建大棚，让菜充分晒太阳、经历风霜雨雪、吸收天地精华。”
在田地里，张立新拿出了超市批发菜做比较，“菠菜的根部，超市买的多是白色，这种菜却是红色，而且叶片厚实；青菜的菜叶则是碧绿的，一般则会有淡白色。”记者注意到，基地里的蔬菜普遍根系旺盛发达，“这样才长得健壮，能充分吸收营养、能抵抗病虫害。”长得好、口感棒，这都是有窍门的。负责指导种植的省农业科学院副研究员严从生介绍，一方面，农场对土壤进行了改良，另一方面施多种有机肥。“三十岗地处江淮分水岭，本身缺水，所以土壤要深挖、疏松，这样蓄水性强。”据透露，新开辟用来种植活菜的地块前期都经过挖掘机的开垦、进行了充分的改造。施肥也很讲究。“主要用牛粪，同时添加天然绿肥。”而种植蔬菜之前，田里已先种植了黄豆、油菜等植物，“直接收割旋耕进土壤做肥料。”
记者在各类品种的菜叶上看见有不少虫洞，“培育中绝对无农药，保持纯天然。”严从生同时透露，在来年春夏种植季也将考虑防虫问题，“可用太阳能吸虫灯、人工隔离网等物理防控，也可尝试采用生物农药，保证无公害。”
品种多不多
只供应季菜，今后品种可达上百种
绿油油的青菜，鲜嫩欲滴的生菜，红心萝卜，根部呈粉红色的菠菜、高矮胖瘦不齐的大蒜……记者在田间地头见到了正在收获期的这些蔬菜。
据悉，桃蹊农场规划开辟千亩蔬菜种植区，主要集中在B区和C区；今冬首批开垦土地中有产出的可达300亩，“亩产预计2000斤，到明年2月之前，可提供给市民6万斤蔬菜。”
农场将于12月大批量向市民供应活菜，首批的品种主要有：大蒜、萝卜、生菜、青菜、菠菜和香菜。
觉得少？别急！严从生说：“目前在地种植的品种约30种，如有机花菜、西兰花、花椰菜、芥兰等，“但现在不是收获季，要等到明年。”到明年春夏，西红柿、土豆、茄子等大众菜品也将陆续供应。张立新承诺：“只提供应季蔬菜，而没有反季节的。”
想吃稀罕品种也有的选择。严从生介绍，农场内将引进成熟的新品种，如耐寒红青菜，“花青素含量高，还有观赏价值，阳台种植、盘栽都可以。”根据农场计划，今后全部的蔬菜品种将达到上百种。
价格贵不贵
每周50元、全年2000元，新鲜蔬菜吃到饱
北京上海的有机蔬菜卖到一斤25元，省城也有蔬菜直供配送的企业，新推出的“活菜”如何将品质和实惠同时提供给消费者？“我们的平均定价是每斤6.6元，包含配送费用。”张立新说，整体成本则要控制在每斤5元之内。农场内目前主要推出应季果蔬宅配套餐，按季度、半年和全年会员办理。
其中包含杂粮的鲜蔬套餐季度卡600元，可分12次共配送7斤；半年卡1200元，可分25次配送150斤；年卡2000元，分50次配送300斤。果蔬套餐全年2600元，50次共配送400斤。“每周送菜上门一次，每次6斤，可提供4~6个应季品种。年卡用户还可赠送价值400元桃花节门票5张、花海门票15张。”张立新算了笔账：“平均下来，每周花费四五十元就可以吃到多品种优质菜。”不过需提醒的是，根据目前的政策，市民还不可以任选搭配。想要订购的市民可拨打客服热线400-015-0167或登录桃蹊微商城、登录官方网站咨询、订购。
三十岗桃蹊农场计划申请“5A”景区
吃瓜果、看花海、品活菜“一站式”全搞定
推出露天活菜后，桃蹊农场原先为人熟知的美艳桃花、新鲜水果还会继续么？记者10月28日从庐阳区三十岗获悉，打造城市“后花园”，有机肥活菜将是增量，原先的果园、包括今年新推出的花海都将继续有精彩。“我们还将以果品为中心。”张立新说，桑葚、桃子、葡萄还将是主打。
今年新推出的500亩花海明年计划扩容到1200亩，虞美人、矢车菊、高雪轮、花菱草、金鱼草、中国石竹等20多个品种目前已在采购中，“将从3月盛开到11月，每个季节都将有不同的花色。”同时与北京林业大学合作，未来计划可达上百品种；桃蹊农场也正在考虑申报5A景区。
此外，蔬菜种植也将是亮点，张立新透露，水果存在集中上市、保质期短，丢失、腐烂率过高等缺陷，“像桑葚去年70%都烂掉了，桃子的收购价也是极低的，精心培育的却卖不上价。”于是，在果园基础上，桃蹊农场增加了花海，今冬增加了菜园，“三条腿走路，今后要做省城市民的游园、乐园。”
而对致力于成为省城“后花园”的慢城三十岗，休闲农业、都市农业产业正在集聚、发挥集群效应。“有市民熟知的小蚂蚁、向梅农庄、谷米田庄等十几家企业，主营蔬菜和瓜果，规模有1.5万亩左右，形式主要是实地采摘和直销商超。”该乡负责人介绍，现已建成桃蹊水果农场、森绿成刚的美国薄壳山核桃、王大塘的千亩无公害蔬菜设施基地等各类农业基地近10个。
（ 来源：安徽商报 作者：张沛 ）