渤海湾畔新农路秋天麻
2022-07-05 13:36:23 檀州农业网
渤海湾畔新农路
渤海之滨，繁华盎然；九河下梢，京畿门户。地处环渤海经济圈中心的天津，日益成为我国北方更加炫目的经济中心、国际港口城市和生态城市。
天津武清郊野公园的舟船（图片来源：农民日报）
天津东面向海，与北京相距仅百余公里。在这座1400多万人口的港口城市中，人多地少，还有大片无法耕作的盐碱地，淡水资源短缺，农业发展的优劣势因之独特的区位相伴而生。
党中央高度重视京津冀协同发展和京津联动发展，习近平总书记专门就此进行了深入调研，天津市委认真贯彻落实习近平总书记重要指示，于7月18日召开市委十届五次全体会议，落实中央关于京津冀协同发展重大战略部署。中共中央政治局委员、天津市委书记孙春兰在会上强调，天津要大力提升农业发展水平，大力发展节水、绿色、高效的都市型农业，努力建设京津菜篮子产品供给区、农业高新技术产业示范区和农产品物流中心区。
日前，农业部部长韩长赋深入京津冀地区调研，探讨农业如何更好服务于京津冀协同发展的战略。
融入京津冀协同发展大格局，天津现代都市型农业发展迎来了前所未有的机遇和挑战。天津市农委主任张国庆从顶层设计上向记者进行了阐述：“天津的农业虽然只占全市gdp的1%多一点，但是农业高效、集约，其基础性地位非常强。推进京津冀协同发展，农业的基础地位还需加强，服务功能还需拓展。京津冀人口密集，加起来有1亿多人，无论是推进‘四化’同步发展、保障京津鲜活农产品供给、打造生态宜居环境，还是促进农民就业增收、缩小城乡差别，都需要把农业放在京津冀协同发展的重要位置，实现融合互动、协调发展。”
调整产业结构保障京津冀菜篮子供给
农产品生产始终是现代都市型农业最核心的功能，保障城市农副产品的有效供给，当仁不让是其“第一生产功能”。
按照农业部的要求，农业服务于京津冀协同发展战略，将加快建设京津都市现代农业圈。这个“圈”包括京津两市和河北廊坊市、保定市北部、唐山市西部，区域耕地2000多万亩，人口4000多万。
“天津的农业面向京津两个特大城市，有明显的市场、科技、人才、资金优势，但是也受耕地、水等资源的限制，身处京津都市现代农业圈，天津的现代都市型农业必须以节水、集约、绿色和高效为特色，努力建成京津菜篮子产品供给区。”
天津市农委副主任沈欣说，“天津的郊区距京津及延伸带都在一小时的车程内，物流发达，鲜活农产品流通比较顺畅，所以重点是发展服务城市的农业，生产绿色、高档、特色农产品。我们加大农业结构调整，实行‘一减三增’，即适度减少粮食种植面积，增加蔬菜、林果、水产品的生产规模。”
近年来，天津市立足建设京津“菜篮子”供给区，加大农业结构调整，农业向着生产绿色、高档、特色产品转型。
记者走进天津市北辰区西堤头镇的利海水产养殖专业合作社。“眼下我们上市的40万尾虾已经被北京、河北的农贸市场抢购一空了！”合作社理事长王顺明说着，高兴得合不拢嘴。去年，他们的养殖项目被列入天津市农委渔业园区提升工程，合作社新建了南美白对虾工厂化育苗、养殖温室，实现了一年养殖两茬虾。王顺明说，从生产管理、化验检测、到投入品，各环节都要按渔业园区的严格标准执行，确保消费者餐桌上的安全。
王顺明的水产合作社是天津支持设施农业建设的受益者之一。高效集约的设施农业是都市型农业的“宠儿”，近几年天津在240亿元设施农业建设和提升工程补贴资金的强力支持下，45万亩高标准设施农业，22个现代农业园区、100个现代畜牧养殖园区和55个现代水产养殖园区，在津沽大地上崛起，成为天津都市型农业保供给能力的强有力支撑。
据了解，目前天津市设施农业亩均收入达到近2万元，其效益是传统种植业的十几倍；涌现出傲绿和黑马蔬菜、海发海珍品和天祥淡水鱼等一批绿色生态的农产品品牌；畜禽水产实现工厂化高密度养殖，海水工厂化养殖面积接近全国总面积的1/6。目前，天津市蔬菜自给率达到140%，牛奶180%，水产品150%，每年有大约200万吨蔬菜、30多万吨牛奶和7万吨的高档水产品供给京、冀乃至全国市场。
“同样的土地和资源，如果发展绿色、集约、功能的现代都市型农业效果就很不同。天津的农业要突出优势，有所为有所不为。天津在农业产业布局和结构调整上，要重点发展种源农业、生物农业和特色高档优势农产品生产，积极推进农业向二三产业延伸。”天津市农委副巡视员毛科军向记者介绍说。例如，在动物保健品领域，天津瑞普生物技术股份有限公司作为天津唯一一家中国a股上市的企业，其瞄准国际生物技术和动物医学发展前沿，已开发出家禽、家畜、宠物、水产等动物产品280余种，年销售收入8亿元，成为全国集生物疫苗、药物原料、药物制剂、饲料添加剂四位一体的规模最大、产品种类最全的动物保健品生产与服务商。
努力建设京津“菜篮子”产品供给区，与之密不可分的是要建设京津农产品物流中心区。天津市目前拥有农业部定点的批发市场16个，其数目远远多于北京市。远近闻名的天津环渤海绿色农产品交易物流中心，地处京津之间的武清，目前服务京津，辐射环渤海地区。天津海吉星农产品物流中心是天津市重大建设项目，总投资150亿元，总建筑面积360万平方米，预计年交易、销售额近1500亿元，可容纳各类企业和商户近1万余家。目前一期项目基本建成，将在10月份开业。天津的农产品物流中心相对设施水平高、规模比较大，有条件成为面向京津冀、辐射华北的农产品集散中心。
无论是保障农产品供给，还是促进农产品有效流通，规模化、集约化的土地利用都是必要的基础。近些年天津市在工业化、城镇化过程中，走出了农村居住社区、示范工业园区、农业产业园区“三区”联动发展的模式，加速了土地流转，实现农业规模经营，有的还实现了公司化运作。通过实施体制机制创新工程，天津的5500多家农民专业合作社、451家农业产业化龙头企业、2000多个家庭农场，在市场中发挥了强有力的新型经营主体作用，不断提高完善的农业组织化程度和社会化服务体系有力地推动了现代都市型农业生产和流通。
技术装备领先彰显排头兵的示范带动作用
“天津的农业基础条件好、科技创新能力强、财政支农投入力度比较大、农业企业化和市场化程度比较高，可以大力发展农业高新技术产业。在科技创新上，京津两地科技力量密集，国家科研单位高端人才、先进科研装备聚集，有条件通过高科技来引领现代农业发展。”在采访中天津市农委副巡视员毛科军如是说。
花卉是传统的劳动密集型产业，然而当记者来到位于天津市东丽区的滨海国际花卉科技园区，在30万平方米的连体智能化温室里几乎看不到人，只有全自动化的生产线静静地运转。机械手衔着花苗迅速地向花盆中心一插，就栽好了一盆；花盆一字排队向前，而每到一个固定点就停顿下来自动浇水。这里目前年产花卉1000万盆，已经成为全国规模最大、自动化水平最高、效益最好的盆花生产基地。
在连栋温室的另一个区域，成品花密密麻麻地排放着，每盆花都如同孪生姐妹一样，连枝叶的伸展方向都一致。突然间，地面漫上了水，浸到花盆5公分高，片刻又退下，踪迹全无。园区公司董事长杨铁顺告诉记者：“这是潮汐式灌溉，要比传统灌溉节水95%以上，这里的水除了植物吸收的以外，全部回收循环利用。我们集成了荷兰、美国等各国生产线的优势，温度、湿度、光照、水肥全部实现自动化控制。”
像这样资本、技术密集型的高端农业，在天津不胜枚举，它们如颗颗珍珠散落在津沽大地上，把天津现代都市型农业装扮得分外耀眼，并示范引领着天津农业的发展。在这些园区的示范作用下，有越来越多项目不断成长壮大，终将天津农业整体汇聚成现代农业高新技术产业示范区。
打造农业的高新技术产业示范区，天津市更多的是依靠科技创新来实现。据了解，目前天津市每年在农林牧渔各业主推的新品种和技术达上百余项，并组织上千名科技人员大规模推广，培育职业农民，每年近3万农民拿到各类证书。天津不仅发挥自身科技优势，还借助首都资源，与国家级的、北京市的科研院所广泛开展合作，引进大批高端的成果转化推广项目，大大增强了天津的科技创新能力。目前天津农业科技进步贡献率达到64%。
在这些科技成果中，现代种业的成就尤为瞩目。目前天津的黄瓜、菜花、芹菜等蔬菜品种，淡水鱼种苗繁育都走在全国前列。
天津的黄瓜种子占到全国市场的70%以上，天津市农科院的黄瓜研究所培育的众多品种在行业内数十年独占鳌头，而作为民营企业的天津德瑞特种业也是后起之秀，其黄瓜种子年销售额达到了5000万元以上。
天津市农科院培育的黄瓜、菜花、芹菜等都是全国第一的优势品种，这些在坐落于武清区的天津市农科院创新基地得到集中展现。基地集科研试验、中试孵化、生态观光于一体，展现了各式各样的新品种、新技术、新设施，这里几乎展现了农业节水的所有形式，种植了大片极具观赏效果的药用植物，连行道树都是各种树木、果树的种质资源，在这里物联网得到了广泛应用。
在天津现代都市型农业不断推动应用的各种领先科技中，闪烁着时代最前沿光芒的当属农业物联网的应用。
天津市作为农业部物联网区域试验工程的三个试点之一，不断探索农业物联网应用的天津模式，“智慧农业”正在这里生根发芽。天津自主研发搭建的农业物联网平台，涵盖了市场价格、遥感、知识规则等领域数据库17个，实现了25个基地传感数据的在线采集，去年农业部组织专家组评估，一致认为该平台建设处于国际先进水平。目前天津市已建设农业物联网核心试验基地10个，1000栋节能温室、30个畜牧企业和27个水产养殖企业开展了物联网技术应用。
天津实施的农产品质量安全追溯工程，涵盖蔬菜种植、水产畜禽养殖等多个领域应用。实施农业电子商务示范工程建设，有1000多家农家乐、渔家乐实现网上在线或电话预定，培育了食管家、津农宝、优农乐选、爱孚瑞、际丰蔬菜等农产品电商企业品牌。
挖掘农业生态功能扮靓休闲旅游的阳光田园
按照习近平总书记去年在天津考察时提出的“加快发展现代都市型农业”的重要要求，天津市委、市政府把发展现代都市型农业作为建设美丽天津的重要举措。天津市农委主任张国庆指出，在京津冀一体化进程中，应进一步明确农业的功能定位，使农业成为京津冀协同发展的经济基础、城市持续发展的生态根基、城市居民生活休闲的阳光田园。
今年4月，北京观光休闲农业行业协会与天津市休闲农业协会率先签署了合作框架协议，至8月5日京津冀旅游协同发展第二次工作会议已经召开。据悉，三地将进一步促进休闲观光农业资源优势互补，共同推出“京津冀休闲农业与乡村旅游”精品线路，实现市场、信息、资源、线路共享。
天津山、水、河、湖、海、湿地齐全，在北方城市中少有，特别是海洋和湿地资源，是北京等地所没有的，这也是天津对北京及周边市民最有吸引力的地方。天津市目前已规划建设了9条休闲农业与乡村旅游精品线路，将融入京津冀休闲圈。
从北京南站乘坐高铁，仅一个小时车程就来到了天津滨海新区。走进位于新城镇黄圈村的龙达农业公园，在温度适宜的现代化育苗大棚，游客们忍不住在盛开的玉兰花间驻足拍照。在现代农业科普开心农场，爸爸妈妈们正在教孩子认识犁、磨盘等传统农具。这里作为中国三大温泉之都之一，还有“生命银行”之称的室内热带雨林景观，可以观赏到2万多种植物。今年秋季，这里举行了农业嘉年华，采摘、垂钓、农家饭、开心农场、滑草等娱乐项目一站式体验。
从北京沿京津高速公路出发，还可以到达坐落于天津宁河县的七里海国家湿地公园，这里水泊断续相连，苇海郁郁葱葱，远处飞鸟成群，近处游人如织。公园占地约１万余亩，是国家4a级旅游景区，茂盛的芦苇释放大量的负氧离子，被誉为“京津之肺”。
湿地和郊野公园都是天津所特有的，逐渐成为人们来津休闲观光的绝好去处。去年天津市启动了“美丽天津·一号工程”，实施了清新空气、清水河道、清洁村庄、清洁社区和绿化美化“四清一绿”行动。现已建成的郊野公园如颗颗明珠镶嵌在绿色廊道之中，成为城郊居民休闲的首选地。
炎炎夏日，记者来到位于武清区的北运河郊野公园，悠悠的龙凤河深邃而静谧地伸向远方，而另一处宽阔的运河浅滩掩映在绿植野花之中，让人充分感受到生态、大绿、野趣的美。这里还划分了房车露营、儿童娱乐、农耕体验、农家体验和行宫驿站五大功能区。“早就听说武清的郊野公园风景很美，从北京坐高铁20多分钟就到了。”北京的王先生说。
经过多年打造，目前天津市已形成了休闲农业品牌的三大风格特点：以沿海独特的滨海特色和湿地为依托，形成了具有天津特色的滨海渔业休闲游和渔农乐；以蓟县山区的山野特色和自然风光为依托，形成了天津蓟县独特的农家乐休闲集聚区；以城郊良好的农业基础设施和区位优势为依托，形成了环城休闲农业区，以及以区域特色农业产业和河湖景观为依托，形成了远郊平原休闲农业区。
在提升休闲农业载体建设的同时，天津还开发了一批包括年画、皮影、草编、缝绣、泥塑、小吃制作等非物质文化遗产和具有民俗风情的、具津郊特色的休闲农业文化创意产品。同时依托山区、库区、滨海区、设施园区发展饮食文化、珍稀养殖等特色产业，天津的七里海河蟹节、蓟县梨花节、汉沽葡萄节、大港冬枣节等一批创意农业推介活动开展得有声有色。
编辑：解骅