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领略希腊美食,感受希腊文化!

2022-07-12 16:38:35  檀州农业网

领略希腊美食,感受希腊文化!

领略希腊美食,感受希腊文化!

在美丽的希腊,有漫长曲折的小路,也有热闹繁华的街道;有庄严肃静的大厦,也有色彩鲜艳的门窗;街上有慵懒的猫,也有一直在汪汪叫的狗;还有各种各样的美食,能够满足我们大众的味蕾。一说到希腊的美食,它和其他西方国家的美食特色不大一样,它们有自己独特的风味,而且也有自己健康的饮食方式。希腊的饮食习惯一般都是以新鲜为主,不管是早上的一杯咖啡,还是中午的一顿海鲜大餐,食材都是以新鲜为重,而且制作的也非常仔细。让我们一起去领略希腊的美食,感受希腊的文化吧!很多网友看了都说,要流口水了呢!

平价常见:Moussaka慕莎卡

希腊的这种美食,它的一般正常的做法就是把切碎的肉馅、西红柿、茄子,一层层地放进面皮上,最后再加上一层奶酪,然后就可以进行烘烤了。这道美食的做法是非常传统的,感觉就像是为中国胃而出现的。它的做法非常简单,先把肉切成碎末,然后再把马铃薯和茄子切成一块一块的,把这些食材放到面皮上,再加上一层奶酪,放到烤箱烤熟就可以了。做出来的这个美食,味道非常清淡,并不是像看起来一样油腻,就算每天吃也不会觉得腻。

汉堡原型Souvlaki苏富拉奇

Souvlaki就是和我们平时吃的烤肉串是一样的,这个美食在希腊也是最受游客喜欢的,是一道让你吃了不可能失望的一道菜。如果我们在餐厅里点这道菜,应该就是一大串烤肉。然后在盘子上放一些薯条或者蔬菜等,这是最过瘾的吃法了。但是真正的Souvlaki是被当成希腊的汉堡,如果在专营店里点这个,就是用一张热腾腾的面饼,里面加上烤肉串,西红柿,洋葱等等,这个做法其实和现在的汉堡差不多。

畅销全球Tzatziki希腊酸奶

一说到希腊酸奶,大家应该会想起很多种,现在最受欢迎的酸奶应该就是希腊酸奶了。但是我们平时买的酸奶,并不是真正传统的希腊酸奶,它和正宗的希腊酸奶还是有一些差别的。希腊酸奶非常粘稠,成膏状,奶香味也非常浓郁,一般它们都会加上一些坚果和蜂蜜搅拌再吃。如果来到希腊不去吃希腊的酸奶,那真的是一辈子的遗憾了,因为希腊的酸奶真的是非常美味又健康。

质朴亲切Keftedes肉丸子

希腊的这道炸丸子是不是让我们感到非常的亲切,因为我们平时的家常菜就有很多丸子,比如四喜丸子,糖醋丸子等等。但是在希腊,他们是把肉丸子当成主要的饭菜,并不是像我们一样,只是把它当成一道配菜。在一些地道的希腊餐馆里,炸丸子是非常美味的,因为他们在肉末了里加了很多佐料,这道菜我们吃起来一定会感到非常亲切。大家是不是也跟网友看了之后的想法一样,觉得要流口水了呢?

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