城市土豆价格高云南数万吨土豆却低价滞销金盏银盘
2022-07-13 21:22:13 檀州农业网
城市土豆价格高云南数万吨土豆却低价滞销
云南建水数万吨土豆低价滞销，就在土豆价格低廉而且卖不出去的时候，我们发现城市土豆价格还在高位运行。这说明，目前土豆滞销不是因为市场出现了饱和，而是因为信息不对称、运输不得力、销售渠道不畅等原因造成的。
5月，正是收获土豆的季节，面对大量丰收的土豆，红河州建水县甸尾乡的农民兄弟们却高兴不起来。
甸尾乡从2000年就开始栽种洋芋，从最初的栽种100亩，已经扩展到如今两万多亩，成为当地的支柱产业之一。而当地“脱毒洋芋”也悄悄销往北京、上海、浙江等地。
据介绍，当地的“脱毒洋芋”是经过茎尖脱毒技，使其洋芋病菌量少，经过脱毒之后，病害很少，再加上当地特殊的土壤原因，这些洋芋口感更好。
“今年因为受洪涝灾害相应，洋芋播种时间延迟，未能和往年一样提前上市造成了洋芋价格低迷，均价仅为2.5元每公斤。目前，全乡3.8万吨洋芋陷入了低价困惑。”甸尾乡政府负责人说，“许多洋芋农的收入大打折扣！”
跌宕起伏的价格让农民兄弟爱恨交加。到如今，靠天吃饭的他们已经完全弄不懂自己该种什么、不该种什么。
“洋芋已经成为我们当地村民的金豆豆，但酒香也怕巷子深啊！”当地政府负责人说，今年洋芋价格低迷，导致该乡万吨洋芋面临“低价”滞销的困惑，他们希望举办“高原洋芋评比大赛”吸引更多商家……
实际上，就在土豆价格低廉而且卖不出去的时候，我们发现城市土豆价格还在高位运行。
这说明，目前土豆滞销不是因为市场出现了饱和，而是因为信息不对称、运输不得力、销售渠道不畅等原因造成的。
“土豆产业亟待解决的问题和发展方向，就是必须尽快完善产业链，提升产业化。”专家表示，马铃薯滞销情况，从表面上看，是流通领域出了问题，但实质上，产业还处于初级阶段甚至是传统农业阶段，很难看到现代农业尤其是订单农业的影子，导致龙头产业的抗市场风险能力还不是很强，所以要在培育龙头产业上做细做实。
【记者观察】
“菜贱伤农，菜贵伤民”迷局如何破解？
一方面菜农低价菜卖不动，城市居民却高喊菜价贵。中国式的“菜价跌，买菜贵”怪圈，考量政府智慧。
面对忽高忽低的菜价，政府应尽量遵循市场规律，改进、革新现有的蔬菜流通体系，建立更完善的信息平台，引导农民根据市场需求变化而调整蔬菜种植的品种与数量；减少流通环节、降低流通成本则是重要措施。另外，探索完善蔬菜价格保险机制，利用市场化的手段为菜农利益托底，才是解决中国式“菜贵伤民,菜贱伤农”迷局的应有之义。
如果不进一步完善销售机制，可能今年是土豆，明年就会有其它的农产品遭遇销售难题。
让农民种的起菜，让市民吃得起菜，端起碗就能感受到实实在在的幸福感。我想这才应该是最好的结局。
编辑：程梦