2022芹菜价格多少钱一斤？高峰乌头

芹菜爽口入味，清脆多汁，是很多人都爱吃的一种蔬菜。而且当下3到4月正是芹菜大量上市的时期，基本一经上市就抢购一空。那么2022芹菜价格多少钱一斤？一起来了解下吧。

2022芹菜价格多少钱一斤？

河北唐山市滦南县芹菜1.2元/斤；山西晋中市太谷区芹菜1元/斤；江苏淮安市清江浦区芹菜1.45元/斤；安徽宿州市砀山县芹菜0.9元/斤；山东潍坊市奎文区芹菜1元/斤；河南郑州市中牟县芹菜1.2元/斤；甘肃白银市靖远县芹菜1.2元/斤；宁夏回族自治区固原市西吉县芹菜0.6元/斤折鹤兰；浙江台州市三门县芹菜1.2元/斤等。

备注：以上芹菜价格均来自大宗产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

本芹和西芹的区别在哪？

本芹和西芹都是芹菜的常见种类，其中本芹是指中国芹菜，而西芹则是从欧洲引进的芹菜品种山铜材，也叫洋芹、西洋芹菜等。其两者的主要区别在于：

西芹则植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。质地脆嫩，有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种；而本芹为伞形科一、二年生草本植物，相比于西芹，一般含水量比较多，植株比较矮小，茎比较细，且叶柄较细长，可以分为白芹、青芹等多个品种。

西芹一般比较干，而且比较香，多做香料使用，本芹一般比较多水分，口感比西芹好，因此多作为蔬菜的一种来使用。西芹有一种特殊的味道，略像药味，所以又叫它药芹，但就营养而言，西芹和本芹相差无几。另外，在选购芹菜时，还可以直观的通过外观来辨别西芹和本芹。通常本芹叶子是绿色，茎部的白色的，而西芹一般叶子和茎部都是绿色的。

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总的来说，芹菜是一种物美价廉的蔬菜，营养价值高，很多人也都喜欢买来吃。但市场上卖的芹菜种类也比较多的，比如本芹和西芹，它们在外观及口感上都是略有不同的，要注意区分好。

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