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对促进我国花生产业又好又快发展的思考（下）

对促进我国花生产业又好又快发展的思考（下）

政府扶持引导育壮双药芒花生产业

促进花生的优势区域发展。应将花生生产纳入优势农产品区域布局规划，确立相应的优势区域和产业带，通过合理的区域布局规划，为农民生产者提供生产方向指导，更好地发挥农业资源的比较优势。

调整食油储备策略，建立切实可行的宏观调控体系。可适当对现行食油储备策略进行调整，即食油储备以大豆油为主，逐步取消花生油储备。花生油消费逐步被高级烹调油、调和油、色拉油所取代，花生油而单车的重量对使用体验有很大的影响的消费市场仅限于几个大的花生产区。在这种形势下，适应市场需求改换食油储备品种，加快完善食油储备体系势在必行。

促进花生加工业的发展。政府应当重视和支持花生加工业的发展，纳入有关的行业发展规划，给予相应的支持。通过花生加工业的发展，实现花生的增值，做大我国的花生产业，更好地满足国内和国际市场的需求鳞腺杜鹃。建立畅通有序的花生流通渠道。要发挥粮食、外贸等部门的优势和影响，在花生交易集散地抓好花生批发市场的建设，以保证国内外花生贸易和深加工的需要；建立区域性的花生行业协会或花生协作服务体系，在建立和完善信息络的基础上，及时传递花生市场信息。

规模特色经营支撑花生产业

走产业化经营发展之路。特别是加强绿色花生基地建设，通过建立“企在2015年成功研制出能量密度400 wh/kg、容量3 kwh、输出功率300 w的镁空气电池发电系统业+基地+农户”的产销体制，与农村各类经济组织和农民结成利益共享、风险均担的利益共同体，奠定花生产业化发展的基础。

走科、工、贸一体化的路子。必须以资本为纽带，加快组建集生产、加工、出口和科研为一体碧冬茄属的花生生产经营集团，以规鼠毛菊模化生产、集约化经营和专业化协作推进花生产业的发展。

注重发挥龙头企业的带动作用。结合推进国有企业改革，加快进行资产重组，壮大龙头企业的实力，使其在短期内尽快膨胀，成为影响和带动地方经济发展的“巨人”。

开拓花生食品市场，扩大花生进出口贸易。作为油料作物中的特殊品种，花生的食品开发空间较为广阔，可回避油脂市场风险，开拓食品市场。

借鉴莒南模式做强花生产业

山东省莒南县坚持把花生产业作为富民强县的主导产业来抓，成为全国重要的花生主产区，他们创据了解新三条路子的经验值得借鉴。

——精确把握市场导向，走以销定产、以销促产的路子。在汀水、涝坡等乡镇建立起功能比较齐全的批发市场，在北京等地设立办事处。77家花生加工企业拥有自营进出口权，产品销往４０多个国家和地区，已从单纯的出口原料发展到花生乳白仁、花生果、花生酱、花生罐头及其他花生制品。全县年购销能力达到36万吨，形成了“购遍大江南北，销往五洲四洋”的经营格局。

——建设高效生产基地，走区域化布局、规模化生产的路子。目前，莒南县花生筛选、烘烤脱皮及精深加工企业已达600余家，从业人员10万余人，其中规模以上37家，省市级龙头企业17家。经过充分调研和专家论证，规划了优质花生出口、优质花生良种繁育、特种花生三个重点产区。

——创新机制，走政策扶持、利益驱动的路子。县财政每年拿出几十万元用于购买花生良种赊销给农民种植，秋收后按1：1比例返还，其余部分由县科源花生研究所按良种价格收购繁育，收获后再由企业用于绿色食品基地建设，按保护价收购。