怎么区分野生人参和人工栽培的人参玉柏

怎么区分野生人参和人工栽培的人参

人参是一种十分名贵的中药材，人参还有一些别名，比如说山参和棒槌以及圆参，人参可以算作是五加科植物人参的干燥根。

人参全身都是宝，这是因为人参的花和叶都可以当做药来用。但是平时在日常生活中人们经常所滇竹说的人参应该说的是人参的根，人参有很多的功能，比如说大补元气以及固脱生津和安神。除此之外，还有治劳伤虚损，食欲不振，垂叶榕精神倦怠，以及反胃吐食不足之症的功效。海南杨桐

人参是一种在日常生活中比较稀有的并且昂贵的药材，所以在市场上面的价格比较高，并且在市场上有很多假人参。平时如果想买人参的话，应该如何选择呢?下面就来教大家几种可以辨别人参的方法。

怎么区分野生人参和人工栽培的人参？

刺蘼一般来说，野生的人参也就是山参，一般主根和根茎是一样长短的，通常这样的人参长度在三厘米到十厘米左右，形状上比较像一个人字，呈现出圆柱形或者是菱形。

重要的是，这样的人参表面的颜色是呈灰黄色，并且还长有纵纹，在人参的上端可以看见分布着紧密而又深陷的环状横纹，须根非常的细长，清晰而不杂乱，下面的枝根大部分都是两条，并且在枝根上还可以看见非常明显的疣状突起，又细又长的根茎上有着密集的茎痕，这样的人参是比较粗大的，形状上比较像枣核。

如果不是野生而是人工栽培的人参，那么形状上一般是呈现出圆柱形或者是纺锤形，直径一般在一到两厘米左右，长度一般是三到十五厘米左右。这些人工种植的人参和山参不一样的是山参的表面是黄色，在山参的顶端可以看见明显的纵皱和疏浅断续的粗横纹，下面一般有两到三条支根，在这些植根上生长着许多又细又长的须根。

在这些须根上长着一些不明显的细小疣状凸起，这样的人工种植的人参的芦头一般直径在零点三到一点五厘米左右，长度一般在一到四厘米左右，形状上一般是呈现出多拘挛而呈弯曲状，并且有不定根和凹窝状的稀疏茎痕。

所以说人工种植的人参和野生的人参是有很大不同的，消费者在购买人参时一定要注意分辨，千万不要上当受骗。

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