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宁波:持续阴冷天气影响收成线萼杜鹃

2022-07-26 14:53:05  檀州农业网

宁波:持续阴冷天气影响收成

【导语·中国蔬菜网】从上个月下旬开始的持续降温,让甬城市民感受到了浓浓冬意。而受持续的阴冷气候影响,市场上蔬菜价格也是“蹭蹭往上涨。记者走访市场了解到,多个品种的蔬菜价格均出现不同程度涨幅。

从上个月下旬开始的持续降温,让甬城市民感受到了浓浓冬意。而受持续的阴冷气候影响,市场上蔬菜价格也是“蹭蹭往上涨。记者走访市场了解到,多个品种的蔬菜价格均出现不同程度涨幅。本地蔬菜如青菜、茄子等,由于气候原因,上市数量锐减,导致价格上涨;与此同时,像萝卜、土豆、山药等煲汤进补蔬菜,在冬季尤其畅销,也带动价格上涨。

天冷部分本地菜难觅踪迹

将近半个月的持续阴冷天气,给不少本地蔬菜的生长带来“大不利。记者3日走访了市区几家菜市场看到,目前菜场摊位上本地青菜数量不多,大部分在售青菜都是来自外地,而且价格比降温前翻倍上涨。

在海曙区咏归菜市场一家蔬菜摊位上,摊主告诉记者,天气冷下来后,本地青菜受冻长不大,个头又小又蔫,相比较下来,还是外地青菜个头大卖相好,因此自己在进货时以外地青菜为主了。

不过就算是外地青菜,降倒吊笔属温前后价格也相差了好多。记者从摊主那里了解到,上个月底降温前,青菜零售价格还只要4-6元/公斤左右,现在要卖到12元/公斤,价格涨了不少。

“青菜价格涨得快,主要是供应少了。市蔬菜副食品批发市场负责人张先生告诉记者,持续阴冷下雨天气,导致本地青菜上市量减少三分之一左右。与此同时,外地青菜补给也有所减少。“平时本地青菜少了,金华、江苏等外地青菜会供应过来,但近期寒流影响到整个华东无齿蒌蒿地区,外地青菜长势也不太好,因此供应到宁波市场上的数量少了。据张先生称,与一个月前相比,青菜平均批发价格从当时的1.6-1.8元/公斤已经迅速上涨到现在的4-5元/公斤。

除了本地青菜供应骤减之外,张先生也告诉记者,受季节、气温因素影响,不少其他品种的本地蔬菜也难觅踪迹了。“像本地茄子、土豆等,现在宁波郊区基本都不种了,目前批发市场里八成多蔬菜都是外地供应过来的。

冬季进补蔬菜旺销

常言道,“药补不如食补。随着气温降低,不少注重养身的市民又开始煲汤进补,从而带动了萝卜、山药等一些进补蔬菜旺销涨价。

记者在咏归、高塘菜市场等地看到,有的蔬菜摊主专门将切成段的山药整齐摆放在摊位显眼位置。同时,不少蔬菜摊位上,萝卜的数量也比平时更多。

“天气冷了以后,吃火锅和煲汤的人多了,很多人在煮火锅、炖肉汤时都喜欢放一些萝卜,不但可以吸油腻,还有温补、降火功效。而山药因为有补肾等多种药效,也被不少市民用作冬季进补的重要蔬菜之一。高塘菜市场里的一位蔬菜摊主告诉记者,近一两周来,这些进补蔬菜的销量要比刚入秋时增长了一倍多,现在每天卖个几十公斤萝卜不成问题。

随着进补蔬菜畅销,其价格也比之前有所上涨。记者从一家蔬菜摊位了解到,现在胡萝卜卖12元/公斤,山药卖16元/公斤,都要比上个月中旬时涨了大约2-3元/公斤。

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