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这个冬天100万头羊抢占成都吃货的胃1角叶槭

2022-06-28 13:36:20  檀州农业网

这个冬天100万头羊抢占成都吃货的胃

年终,对众多快消品或食品商家来说,既是一场收官之战,也是一场开局之战。无论收官还是开局,都是关键一战,必须打好,才能为明年赢得一个好的开头。现在就让我们看看商家们都在忙什么?都备足弹药了吗? 专业茶市场纷纷开张 成都茶市群雄纷争 成都茶叶市场,可谓群雄四起。除了此前先后开张的大西南茶城、亿铭茶城、龙和茶城、海峡茶城,最近,大华国际茶城也正式开业,成都茶叶市场再添一个竞争对手。另有消息称,本月底,贵达中国茶都也将正式开业。这样下来,成都周边专业的茶叶大市场,就有六家以上,成都茶叶市场迎来了群雄混战时代。 四川是一个产茶大省,也是一个茶叶消费大省。作为中国知名的休闲之都,成都大大小小的茶馆,超过8000家。润道茶艺馆老板李先生介绍,从茶馆数量和密度上来说,成都在全国绝对排在前一二位,从消费习惯来看,也是排在前几位的。正是因为庞大的消费市场和成都越来越强的辐射力,才吸引更多资本进入成都茶叶市场,纷纷斥巨资打造专业的茶市场。但是,一下子兴起这么多的大型茶叶市场,加剧了茶市场的竞争,一时间,成都茶叶市场硝烟弥漫。大华国际茶城借开业亮相之机,隆重推出成都首届茶文化节,举行艺术技能大赛,斗茶比赛,一时间风生水起,劲头十足。另外一个大型茶叶市场贵达中国茶都,也做好了充分准备,经过前期试营业后,也将在本月隆重亮相,一系列的重磅促销,也即将拉开序幕。这个冬季,成都的茶叶市场并不冷。 福鼎白茶成都运营商赵老板表示,不管成都几大茶城如何竞争,对茶叶批发和零售商来说,影响都不大,竞争越厉害,租金更实惠,同时有利于更好培育消费市场,一般做得较好的茶商,都是几个茶城同时进驻的,客户也较稳定,所以面临的压力并不大。 100万头羊进城争市场 羊肉商家揽客忙 年底到了,成都马上将迎来寒冷的冬至,市民羊肉消费快速上升,羊肉商家、羊肉汤馆早早备足货源,提前打响了羊肉市场争夺战。 据了解,在成都周边,有三个地方都集中产羊,包括简阳、双流、金堂等地。据粗略统计,这三个地方准备的羊子超过了80万头,加上外部市场运来的,成都这个冬天,至少有100万头羊参与争夺市场,其中简阳有近60万头,金堂有近20万头。 简阳大耳羊,已成为了国际品牌,简阳的羊肉汤,也是天下闻名。今年,简阳依然推出的是其传统剧目,简阳羊肉美食旅游节。 到今年为止,简阳已连续推出了12届羊肉美食节,今年羊肉美食旅游节的主会场首次落户大华国际羊羊小镇。据称,今后,简阳的羊肉美食旅游节将永久落户位于石桥的大华国际羊羊小镇,这里临近成渝高速出口,同时也与成简快速通道交汇,加上二绕、成都新机场高速穿插,今后成都市民到简阳吃羊肉更加便捷了。 简阳旅游局负责人称,简阳市区有900多家羊肉店,加上乡镇的,共有4200多家羊肉馆,每天可以接待10万人吃羊肉汤,欢迎成都市民前往嘿吃海喝。另据了解,双流黄甲麻羊节也形成了品牌,每年冬至前后人气也是空前暴涨,今年的双流麻羊节,同样值得大家期待。 主城区内,大街小巷的羊肉汤馆,也是货源充足,通过各种方式促销吸引客流。今年的羊肉汤馆价格稳定,多在70元至80元每斤,还有打折送礼活动,整体上,市民较往年享受的实惠更多。同时,多个老字号羊肉汤馆,还推出了冷冻的羊肉汤,通过快递进行配送销售,突破了时空限制,赢得了部分外围增量市场。 白酒市场相对沉寂 经销商年底仍在苦撑 对于白酒市场来说,年底到了,经销商高兴才对。但是,今年白酒市场显得相对沉寂,众多传统的经销商仍没能取得实质性突破,处于苦苦支撑状态。 在白酒市场运营多年的刘先生告诉记者,由于白酒行业深度调整,白酒消费和以往相比,萎缩不少,白酒市场处于分化状态,强势品牌依托强大的品牌影响力,基本稳住了市场,但对于运营一般品牌的白酒经销商来说,日子非常难过,业绩提升难度很大。 记者了解到,成都多个白酒经销商,要么转型,要么转变方式,尽可能争夺年底市场一杯羹。一是他们通过举行更多的品鉴体验活动,增加与消费者的沟通,获得一部分团购订单。另外一方面,他们针对消费者的个性需求,采取个性私人订制的方式,争取部分市场。还有一些经销商,由于没有更多出路,只能投奔酒类电商,让渡资源,借助电商的平台和流量,争取存活的机会。 对于众多酒商来说,撑过了这个冬季,才能迎来春天。

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