金华磐安嘉丰优2号获全国优质稻金奖红果胡椒
2022-06-28 13:47:25 檀州农业网
金华磐安“嘉丰优2号”获全国优质稻金奖
5月2至3日，农业农村部国家优质稻品种攻关推进暨鉴评推介会在广州举行。评比现场，专家组对全国75个优质稻品种进行现场鉴评，在经历了包括3位院士在内的30名专家2天4轮的鉴评后，中国大米品种首次有了官方认定的“十佳品牌”。金华磐安县浙江可得丰种业有限公司的“嘉丰优2号”品种获得“首届全国优质稻品种食味品质鉴评”金奖，是我省唯一获奖品种。
嘉丰优2号及美香占2号、象牙香占、桃优香占、玉针香、锡利贡米、增科新选丝苗1号、野香优莉丝、神农优228、玉晶91等10个籼稻品种；通系933、龙稻18、金稻2号、天隆优619、五优稻4号、松粳28、吉粳816、松粳22、水晶3号、沪软1212等10个粳稻品种获得“首届全国优质稻品种食味品质鉴评”金奖。本次评鉴大会是落实“粮食也要打出品牌”重要指示的实际举措，推动稻米产业提质增效的创新方式，也是有效地回应了消费者的关切，满足了消费者的新期待。
大米作为中国人的传统主食已经有5000多年历史，超过6亿人口把大米作为主食或经常食用。随着人民生活水平的提高，越来越多的消费者开始从吃饱转变为吃好，对于中国人饭桌上不变的这一碗米饭，也有了更高的要求。本次评价中所有米样经过统一蒸煮，由专家独立品尝，参考了日本和美国米饭食味品尝方法，从光泽度、气味（香）、柔软性、适口性、滋味、冷饭质地进行评价。“嘉丰优2号”品种种植的大米米质好，外观纤长、饱满，透明度高，蒸煮后米香宜人，咀嚼时回弹度高，慢慢散发出清甜的回味。适合大部分人口味的出色口感，让它在这次评鉴中脱颖而出。同时“嘉丰优2号”品种种植的大米还可以作为年糕的原材料。
浙江可得丰种业有限公司总经理曹小平介绍：“‘嘉丰优2号’今年在方前镇种植了100亩的示范畈，因为它优秀的品质和示范畈良好的生态环境，现在在市场上广受好评，供不应求。”据了解“嘉丰优2号”去年以来在各大评比中屡获荣誉，受到种粮大户和大米加工厂的热烈追棒。去年生产的种子已经在今年过年前就销售一空。因此曹小平从广州回来后，立刻回到公司一线，布置从海南收回来的水稻新品种的试验，落实“嘉丰优2号”的生产工作。
这样一个优秀的水稻品种，它的诞生足足经历了9年的时间。从2008年开始，曹小平就带领公司的科研团队开始籼粳杂交稻“嘉丰优2号”品种的选育，至2015年参加浙江省级区试，于2017年成功审定了优质、绿色、高产的籼粳杂交稻“嘉丰优2号”品种。之后“嘉丰优2号”接连在2017年浙江省农博会上获得浙江好稻米金奖，在十大金奖好稻米中唯一获推“******吃稻米”；同年12月，在浙江省种子管理总站组织的2017年浙江省水稻新品种大会“好味稻”品种评比中，获籼稻组第一名。
“优秀品种的培育得益于浙江省农业厅、县农业局、县科技局的大力支持，也离不开浙江可得丰种业公司长期的科研投入。”曹小平这样总结“公司一直一手抓科研，一手抓经营，以‘高产优质’为奋斗目标，在稻米事业中钻研创新。”
可得丰种业于2011年成立科技研究开发中心。随后又以中心为平台，聘请了中国水稻研究所、浙江省农科院东阳玉米研究所、宁波市农科院等具有较高专业水平和行业声望的离退休专家组成科研顾问团队，同时又组成了由浙江大学等名校优秀学子为骨干的科研育种团队，在2011年成立了金华市可得丰农业科学研究所。农科所成立至今，取得了一系列科研突破，独立自主审定了一个杂交籼稻新品种——安优18、一个甜玉米新品种——金珍甜一号、一个鲜食甜糯玉米新品种——科甜糯8号已经通过了浙江省品审委会的审定；鉴定了两个优质水稻不育系——安早9A、安粳1A。此外，还与浙江省农科院、浙江大学、温州市农科院、金华市农科院、嘉兴市农科院等科研院所合作，共同选育和审定了水稻新品种10个、西瓜新品种1个，目前都已应用在农业生产上。目前，公司共有15个新的水稻玉米油菜组合在不同区域、不同层级，参加不同类型的区试生产试验。
“‘民以食为天，食以粮为先’，此次获奖是对我们一直以来以‘匠心’钻研农业的肯定，也更加激励我们把心沉下来，脚踏实地，树立起我们自己的优质农业品牌。”曹小平说。
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