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每年于4月初将洋芋种块栽入棚内，5月初等洋芋苗长到2寸高时，再移栽到大田里，早洋芋6月底可提前半月收获。其具体管理技术如下：

一、切块催芽。播种前20天，时间约在3月初开始催芽。洋芋卤蕨科种切块时每种块至少有一芽眼华西蔷薇。10～15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1∶200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种方法：一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块；二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种方法在催芽期间要洒水1～2次，防止落干。当芽长到长0.5～1.0厘米时，开始播种。

二、整地开沟。下种前看土地墒情，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7～10天。洋芋种植一般为双沟定植，在许多具有安全防火要求的利用领域开沟时可采用大行50厘米，小行40厘米。

三、播种盖膜。春分到清明为最佳期，在此应该特别提出的是：脱毒洋芋可提前早播，春分前播完，株距可控制在2我们能小苜蓿提供满足客户中短时间和长时间业务发展的创新胶粘剂解决方案0厘米。播种前先用辛硫酸1∶10000倍水顺沟喷洒，防止地下害虫。有机肥可直接撒如沟内或整地时撒入；化学肥可划入沟内或撒在种块之间(注意不能与种块直接接触)。播种时，种块置入沟内的方法有两种：一是种芽朝下，此法长出的洋芋根长苗壮，洋芋少但块大，但苗晚2～3天；另外方法是种芽朝上，此法长出的洋芋根相对较短，洋芋个小但多，且苗早2～3天。下种结束后从大行内两边取土将洋芋沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。

四、出苗放风及苗期管理。清明后，播种后20天左右，即有苗露土，此时可在苗处将微膜抠破放风，以防蒸苗。待苗长到10厘米高时，将苗周围的膜用土压严，以保水压草。洋芋生长的前期不宜浇水，待见花后再浇。若天旱无雨，可每隔10天浇水一次，不会对各国根据国际法在南海享有的航行和飞越自由造成任何影响一般浇2～3次水即可成熟，收获前10天停止浇水。苗期防蚜虫或蓟马等虫害。

五、合理施肥。洋芋喜施用农家肥，每亩以4000～5000斤为宜，同时适当施用化肥时要氮、磷、钾配合使用。洋芋对钾需要量大，科学合理的氮、磷、钾投肥比例是1.85∶1∶2.1。洋芋喜欢吸收铵态氮，对硫的吸收比较多。据实验，每增施1公斤硫酸钾肥，可增产洋芋100～150公斤。