红枣的吃法（红枣的食用方法有哪些）绣球属

红枣的食用方法有哪些

1、红枣泡水

做法

（1）去核，切片，晾晒干，收藏好。

筒桂

（2）用的时候，取几片，加入适量的开水冲泡。

（3）家中长备红枣水，每日弄好后就当水或一般解渴饮料喝。

2、红枣小米粥

做法

（1）小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用。

（2）洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒，炒至干爽，并飘出香味即好。

（3）炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水。

（4）大火煮开，转小火熬至浓稠成粥（期间需要不停搅拌防止粘底）。喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀。

3、花生杏仁红枣粥

做法

（1）糯米淘洗干净放入砂锅加入适量的清水。再加入泡好洗净的红枣大火煮开，小火烧煮。

（2）另取一锅烧开水放入杏仁煮上2分钟沥干水分备用。在放入花生米煮上2分钟捞出洗净备用。糯米煮上3锈苞蒿0分钟左右放入花生米继续煮。加入杏仁继续煮上15分钟。

（3）粥稠米烂花生已熟加入适量的冰糖煮至冰糖融化关火。

4、蜜汁红枣

做法

（1）红枣冲洗干净浮尘，用可以饮用的热水（开水稍微凉一会儿）浸泡红枣2个小时。

（2）找一个有深度的容器，自带盖子的*好。如果没有也可以用大号瓷碗瓷杯等。洗干净，不能有油腻。

（3）红枣控干浸泡的水份，装入容器中。浇上蜂蜜。蜂蜜的量看个人口味喜好，但至少表面的红枣要覆盖蜂蜜。

（4）大火烧开水后，中火保持水**状态，蒸制一个小时。这个时候容器有盖子的也要打开盖子哦，用碗或者杯子也一样要让蒸汽进去才可以。

红枣的5种*佳吃法

红枣泡水——促进肝脏排毒

对于长时间对着电脑，经常熬夜加班的上班族来说，坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。

养肝排毒实验证实，每天给肝功能不佳的人饮用红枣水，只要坚持一周的时间就能够有效的增加人体血清蛋白，帮助保护肝脏健康，促进肝脏排毒。

建议用红枣泡水之前，将红枣撕开，因为红枣的表皮坚韧，不容易消化，整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来，大大的降低了其功效。

另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮，因为其维生素C含量非常的高，热水冲泡会导致营养大大的流失。因此冲泡红枣水宜用干枣。

红枣泡茶——补血补气

红枣泡茶饮用可以有效的**胃寒胃痛问题，具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可，另外还可以放入桂圆一起冲泡，有补血补气的作用。

红枣桂圆茶养生功效显著，尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人，例如教师、售货员等职业的人。

红枣煮汤——**润肺

将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用，有**润肺的作用，尤其适合干燥的季节。

准备20克银耳、20颗红枣，以及适量的冰糖，银耳充分泡发之后，撕成小朵，红枣冲洗干净，切半。一起熬煮半小时，然后加入适量天山针茅冰糖，煮至冰糖融化之后即可食用。

红枣煮蛋——补血养颜

红枣桂圆鸡蛋红糖水，有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效，桂圆滋补，鸡蛋营养丰富，女性多食用这道甜汤健康又有营养。

红枣桂圆加入适量的清水之后，一起煮至软绵，调入适量的红糖，打进一个鸡蛋，继续用小火将鸡蛋煮熟即可。

红枣泡酒——预防疾病

将适量的红枣浸泡酒里，适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通。因为红枣在浸泡的过程中，其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来，每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。

红枣的营养成分

1、枣中富含钙和铁，它们对**骨质疏松产有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

2、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质。

3、鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

4、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲；

5、对病后体虚的人也有良好的浮萍滋补作用。

好了，以上就是小编整理的一些关于红枣的食用方法有哪些，红枣的5种*佳吃法的相关介绍，希望可以对您有所帮助。