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蝴蝶兰突围需拓展消费模式0网蕨属

2022-08-23 21:52:31  檀州农业网

蝴蝶兰突围需拓展消费模式

台湾中兴大学生物系统工程研究室教授陈加忠:  蝴蝶兰突围需拓展消费模式  “大陆从业者如果想持续发展蝴蝶兰产业,就要着力开发个人消费市场,因为终年用花才是蝴蝶兰的消费主力。”对于如何开拓蝴蝶兰个人消费市… 台湾中兴大学生物系统工程研究室教授陈加忠:  蝴蝶兰突围需拓展消费模式  “大陆从业者如果想持续发展蝴蝶兰产业,就要着力开发个人消费市场,因为终年用花才是蝴蝶兰的消费主力。”对于如何开拓蝴蝶兰个人消费市场,台湾中兴大学生物系统工程研究室教授陈加忠提出了自己的观点。  2014年宵期间,一边是史上最高的上市量,一边是消费的急剧萎缩,蝴蝶兰从业者可谓“压力山大”。“大陆的蝴蝶兰产品就像一个水库,消费者就像周边的田地,如果把一年的水量在较短的时间内全部浇给一块田,就会造成崩盘。目前,大陆的蝴蝶兰市场就像这种情况,销售主要集中在年宵期间,时间和地点都太集中,如果不想发生崩盘现象,就要开发周年消费市场。从业者应该想尽办法,不要让蝴蝶兰被认定是年花,而应该让其变成普通消费者的生活必需品。”陈加忠说,要想实现这一目标,需要解决技术和产业两方面的难题。  第一个技术问题是催花基地,中秋节与春节用花的催花季节温室已开始处于低温环境,只要借助高山催梗,山下开花即可。而如果经年用花,生产者就必须有冷房,还必须有催梗基地。目前,西北或内蒙古地区比较适合建立催梗基地,但必须考虑交通运输条件。  第二个技术问题是品种特性的差异。大白花、大红花的生理特性与其他花色品种的差异极大,尤其是光量与肥料浓度的管理,还有催梗开花特性。以日本为例,当地习惯生产大白花的兰园采用相同经验照顾色花,高光量引起的叶片日烧与过度给肥引起的根部损害,都是日本兰界经常发现的生理病害。而大陆的生产者习惯栽培大红花,需要重新学习,而不是一味依据过去的经验。  产业方面的问题是组盆大花不再适合个人消费,要重新寻找适合平日用花的花型、花色,尤其是适合城市工薪阶级个人消费的品种。另外,还要制定出个人用花的高度、盆器、花梗数、花朵大小、花色等条件。仍以日本为例,该国之前的蝴蝶兰主要品种是大白花,株型较大,多以组盆形式出现,而且价格高昂。这是因为大白花的主要目标消费群体是富裕阶层,他们不在乎价格,而且有花店专业运输车辆进行配送。现在,日本的蝴蝶兰市场也在发生变化,生产者只生产两种产品,一种是花店可以配送的产品,另一种是消费者可以自己提回家的产品。同时,日本的配送业使用的箱子都有一定的规格,蝴蝶兰产品要符合这些规格才能被配送,这也对蝴蝶兰的株型、高度等提出了要求。另外,在日本,地铁是主要的交通工具,但是地铁空间狭小、人员拥挤,于是从业者又专门设计了一种容器,便于消费者将花放在地铁行李架上,而且不会因为摇晃掉下来。  “只有解决以上问题,让消费者养成买花、用花的习惯,把蝴蝶兰作为一种日常用花来生产和销售,才是大陆蝴蝶兰产业的真正出路。只有把水库里的水逐月、逐块地浇灌田地,生产者才会丰收。”陈加忠说。  陈教授促销小妙招  “  婚礼礼物  过去台湾新人结婚时会给来宾发糖果、香烟,现在已经变成发蝴蝶兰小盆栽。花商会准备一个花篮,里面放上一张新人的照片和一株双梗蝴蝶兰,比喻新人成双成对,甜甜蜜蜜。客人可以将其提回家,放在书桌、餐厅等处。  传情媒介  在台湾,情人之间表白需要寻找一个媒介。以前人们多用西瓜,即买一个西瓜送给对方,并留下自己的电话,如果对方喜欢你,就会打电话联系。但是采用这种方式,通常会在运送途中把西瓜摔烂,这给了当地兰花从业者一个灵感,他们开始提倡送小盆蝴蝶兰来传情。  葬礼用花  在台湾,丧事采用白色蝴蝶兰已经比较常见,红色蝴蝶兰能否出现在葬礼上呢?当地从业者提倡,如果逝者在70岁以上,就可算是“喜丧”,丧礼上可以用红色蝴蝶兰,表示欢欢喜喜地送走逝者。  举办竞赛  国外曾经有一家企业的组培苗卖不完,便想出举办兰花组培苗养殖竞赛的方式来促销,前三名会有不同数额的现金奖励。要求参赛者买组培苗自己培育,可以用各种方式让其开花,但是不能打开,以免造成污染。最后,滞销的数万瓶组培苗全部卖完。  借助影视  剧每天晚上,各大电视台都会播出连续剧。这些电视剧,观众数量众多,影响力巨大。近年来,电视剧中的植入广告日益增多,产品涉及现实生活中的方方面面。兰花从业者也可以借助这一平台推广产品,比如免费向一些剧组提供蝴蝶兰做布景,并在电视剧中点出这种漂亮的花是蝴蝶兰。

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